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“凤尾”油麦菜

来源:赤峰新闻网   时间: 2019-10-17

油麦,菊科,是生食蔬菜中的上品,有“凤尾”之称。可以凉拌,也可蘸各种调料。熟食可炒食,可涮食,味道独特。具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰武汉癫痫病治疗医院在哪止咳等功效,是一种低热量、高营养的蔬菜。

以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用窝苣,叶片呈长披针形,色泽谈绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味,含有大量药物治疗癫痫病多久才会好维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分,每100克含:15.00千卡蛋白质:1.40克碳水化合物:1.50克脂肪:0.40克水分:95.70克膳食郑州治疗癫痫病比较好医院纤维:0.60克灰份:0.40克胡萝卜素:360.00微克视黄醇当量:60.00微克维生素B2:0.10毫克烟酸:0.20毫克维生素C:20.00毫克钾:100.00毫克钠:8哈尔滨癫痫病正规医院0.00毫克钙:70.00毫克镁:29.00毫克铁:1.20毫克锰:0.79毫克锌:0.43毫克铜:0.08微克磷:31.00毫克硒:1.55微克。

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