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超级好吃牛肉汤煮馍做法

来源:吊兰新文科普知识   时间: 2021-09-14

主料:

牛肉牛骨(2斤)、白萝卜(半根)、木耳(少许)、粉丝(少许)、蒜苗(50克)

做法步骤:

1、首先将买好的牛肉,牛骨头放入清水中浸泡,为的是把血水泡出来。换两次水左右。放入锅中,儿童癫痫适合吃啥药加大料包,加入足够的清水,慢慢熬……2小时左右……熬制时间上可以长一点,汤很重要哦……。

2、馍是买的现成的……。

3、泡发一些,木耳,粉丝……备用。

4、汤中的牛肉,捞出,切片……我买的是腱子肉。

5、拿一个稍微大点的碗,一碗汤,多半碗馍,倒入锅中,开了以后,放木耳,粉丝,牛肉,蒜苗……少许盐就可以。因为,熬制牛太原治癫痫医院那家好肉汤的时候。放了大料包的,汤熬的到位,是不需要其他调料的……看个人喜欢干一点,还是汤宽一点……煮2分钟就可以了……。

6、这个煮馍过程,是不需要其他调料的……就是在煮牛肉汤的时候,一定要下功夫……汤好,煮出的馍才香……天气慢慢冷了,回家吃一碗,热热的牛肉汤煮馍,也是极好的。

白萝卜的热量(卡路里)14千卡;有利:低胆固醇手术后多久才会得癫痫病,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与鸡肉、圆白菜、鹅肉搭配;与猪腰、何首乌、菠萝相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量(卡路里)25千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补气血、减肥、治便秘等功效;可与鲫鱼、草鱼、竹笋搭配;与鸭肉、白萝卜、红螺 相黑龙江医院治疗癫痫哪家好克,同食可能会引起不适;

粉丝的热量(卡路里)338千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;可与菠菜搭配;

蒜苗的热量(卡路里)40千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防流感、防伤口感染、驱虫等功效;可与莴笋搭配;

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