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果仁沙琪玛-极简版

来源:吊兰新文科普知识   时间: 2021-09-14

主料:

面(适量)、葡萄干(适量)、蜂蜜(适量)

做法步骤:

1、首先合面,两小碗面武汉治癫痫病选哪家医院,打一颗鸡蛋,因为鸡蛋会起到蓬松的作用,没有酵母粉的可以不放。

2、面团揉软,不粘手就可以。

3、套上保鲜膜,放一段时间,说实话,我也没发现放了一段时间后有什么变化,可能我没放酵母粉?呵呵。

4、擀面饼,可以稍微厚一点,面饼的厚度就是新疆治疗癫痫病哪里有医院萨琪瑪切条后的直径。三叠面饼,切成条,粗细个人选择。

5、热油,炸面条致金黄就可以。多放油,我放少了。

6、锅里不留油,糖和水一起下锅,熬致起泡,糖液透明为止,加入少许蜂蜜。过程中不停搅拌,防止粘底。

7、取适当容器,刷薄油,撒熟芝麻癫痫病可以好吗垫底,然后倒入裹糖后的面条,撒入果仁,适当压实,太实了底部会变硬。

8、完全冷却后切块。

葡萄干的热量(卡路里)341千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;可与薏苡仁、枸杞、糯米搭配;与白萝卜、螃蟹小儿癫痫病哪里治疗、骆驼肉相克,同食可能会引起不适;

蜂蜜的热量(卡路里)321千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、增强抵抗力、杀菌等功效;可与桑葚、胡萝卜、雪花梨搭配;与豆浆、河蟹、韭菜相克,同食可能会引起不适;

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