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红茶芝士蛋糕做法简单步骤

来源:吊兰新文科普知识   时间: 2021-09-14

主料:

奶油奶酪(250克)、淡奶油(100克)、鸡蛋(2个)、白糖(65克)、玉米淀粉(1大勺)、热水(50毫升)、红茶包(4包)

辅料:

消化饼干(40克)、黄油(20克)

做法步骤:成都哪里能治癫痫p>

1、找个容器用50ml热水泡3个茶包。留一个茶包备用。我泡了3个味道其实我觉得还是有丢丢淡,喜欢特别浓的红茶味自己再加一包吧。

2、消化饼压碎跟融化的黄油拌匀放到模具里压实成饼底冷藏备用。我的量做出来饼底很薄很薄,爱吃饼底的把量翻倍就好了。

3、奶油奶酪室温软化加糖打发至顺滑。

4、分次加入两个蛋,搅匀一个再加另一个哟。

5、然后加一大勺玉米淀粉搅匀。泰安羊羔疯什么医院好p>

6、之后加入淡奶油搅匀。

7、加入茶汤再撕开一包新茶袋,把茶叶末加进去。话说按照顺序做到这里茶汤就应该已经凉透了,如果还烫就等一下再放哈。

8、之后模具用锡纸包好放入加了热水的烤盘,用水浴法180°烤45分钟左右至表面上色满意然后就可以拿出来了。等冷却至室温进冰箱冷藏6小时以上或者直接扔冰箱过夜就好啦。

奶油奶酪的热量(卡路里)295千卡;有北京哪个医院治癫痫的利:富含钾;不利:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;

淡奶油的热量(卡路里)873千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利:胆固醇含量过高;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与小米、丝瓜、银鱼搭配;与兔肉、豆奶、红薯相克,浙江哪有癫痫病医院同食可能会引起不适;

白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶相克,同食可能会引起不适;

玉米淀粉的热量(卡路里)346千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补中和血、益气生津、宽肠胃等功效;

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