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清蒸鲳鱼戏青豆的做法步骤详细

来源:吊兰新文科普知识   时间: 2021-09-14

主料:

鲳鱼(1条)、盐(1勺)、黄酒(2勺)、姜(50克)、小葱(2个)

做法步骤:

1、鱼洗干净,除去郑州癫痫病专科医院内脏,用厨房餐巾纸搽干净。在外面用刀划两条线。

2、锅里放好水,烧开。姜切碎,将鱼两面涂盐,撒上姜和黄酒,放到锅里蒸。将青豆倒入锅里,一同煮。

3、10分钟后,出锅,撒上切碎的葱花,摆盘。即可。

鲳鱼的热量(卡路里)140武汉癫痫病好医院,治疗经验分享千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、降血脂、降血压等功效;可与青椒搭配;与羊肉、羊骨相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、局灶性癫痫吃什么药效果好消毒等功效;

黄酒的热量(卡路里)66千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

的热量(卡路里)46千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与芥菜、慈姑武汉治癫痫好的医院、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量(卡路里)27千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;可与蘑菇搭配;与香干、腐竹、豆腐相克,同食可能会引起不适;

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